Té Verde de China con Jazmín

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El té chino más famoso. Aderezado sutilmente con flores de jazmín. Este té se recolecta en primavera y se guarda hasta el verano; cuando florecen las flores de jazmín que se recogen cuando aún están cerradas. En ese momento se mezclan con el té verde y éste obtiene el aroma de las flores que se abren poco a poco.

Aroma fresco y sutilmente dulce. Ideal para tomar en caliente y en frío

Como todos los tés verdes; acepta hasta 3 infusiones con las mismas hebras.

Ingredientes: Té verde de China y flores de jazmín

Propiedades: Reduce el colesterol; ayuda a las defensas y muy antioxidante.

cantidad  Cantidad de té: 1 cucharadita rasa por taza

termometro Temperatura del agua: entre 75 y 80ºC

tiempo  Tiempo de infusión: entre 2 y 3 minutos

reinfusión  2 reinfusiones

 
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